طرز تهیه کالزون با کنسرو ماهی تون لوبیا هامون

کالزون در حقیقت پیتزاییه که مواد نیمی از خمیراون ریخته و نیم دیگه خمیر به روی اون تا دورش بسته میشه کیفیت یک کالزونه خوب به شدت مواد داخلش بستگی داره در ادامه بهتون یاد میدیم چطوری به سادگی تو خونه یک کالزونه خوشمزه درست کنین.

مواد لازم
کنسرو ماهی تون با لوبیا هامون 1 عدد
پنیر گودا یا چدار 150 گرم
پنیر پارمزان به مقدار دلخواه
آرد 400 گرم
آب 200گرم
خمیرمایه 9 گرم
روغن 20گرم
نمک 20 گرم

طرز تهیه
مایع خمیررو آماده کنید آرد با نمک . روغن . آب و مایع خمیر درست کنین و بذارین نیم ساعت استراحت کنه خمیر رو پهن کنین حواست.ن باشه خمیر زیاد نازک نباشه
روی نصف خمیرپنیر و کنسرو تن با لوبیا بریزین و نصف دیگه خمیر رو روی اون تا کنین لبه های خمیر رو به هم بچسبونین و اون رو داخل فر با دمای 180 درجه به مدت15 تا 20 دقیقه قرار بدین .